Viel Gefühl und viel Wissen haben die MitarbeiterInnen der Bio-Sennerei Kolsass. Davon zeugt eine Vielzahl an Prämierungen, ja, sogar weltmeisterliche.

Wir achten stets auf Nachhaltigkeit und höchste Güte.

Bei unserem Käse schmeckst du mit jedem Bissen die Natur.

Unsere Käsesorten werden ausschließlich aus silofreier Bio-Heumilch hergestellt.